Aminoácidos (essenciais)

A palavra aminoácido já mostra a constituição deste grupo de compostos: Um aminoácido contém um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH), sendo glicina o aminoácido mais simples:

H2N - CH2 - COOH

O livro de tabelas mostra todos os aminoácidos que constituem as proteínas, na tabela XVI.

Exercício 39
Dá os nomes oficiais dos aminoácidos Gli, Ala, Leu, Phe e Val.

O corpo humano, para produzir proteínas, precisa de muitas moléculas de aminoácidos.
Certos aminoácidos podem ser produzidos pelo próprio corpo, outros não.
Aqueles que o corpo não produz, devem entrar na alimentação e são chamados essenciais.





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